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园艺技术专业
 
 
作者:QXL  出处:农学与园艺系   发布时间:2020/5/7 9:07:20
 
 


【教育部现代学徒制试点】【自治区优势特色专业】

【中央专项资金1000万元资助专业】

 

一、培养目标

培养适应区域经济和现代园艺产业发展及生产、建设、管理、服务及相关专业第一线需要,具有园艺植物生产与养护、产品与技术研发应用及营销服务与管理的专业理论知识、较强的职业技能和良好的职业素质及岗位实际工作能力,德、智、体、美等方面全面发展,有创新精神和创业能力的高素质技术技能型人才。

 

二、主要课程

(一)核心课程

植物生长与环境调控(含应用化学、植物生理、环境调控)、园艺设施、园艺植物病虫害防治、果树生产技术、现代蔬菜生产技术、花卉生产技术(草本/木本)、良种选育与种子生产、农产品与农资营销、专业综合实训(果树生产、蔬菜生产、花卉生产)、企业实践、专业综合技能培训与考核(果树、蔬菜、花卉三方向专业技能)等。

其中果树生产技术课程为国家教学资源库精品共享课程。

(二)拓展课程

插花技艺、盆景设计与制作、观光园艺(休闲农场项目策划与管理)、试验设计与分析(毕业论文)、植物组织培养技术、创业项目分析、 食用菌生产技术、特色园艺植物栽培、(企业)经营与管理、SYB创业培训、农产品安全、创新创业实践项目。

三、核心技能

①掌握植物生长生理和园艺作物生产基本技能,具备园艺作物基本的生产技术和管理能力;

②掌握园艺作物生产管理过程中的技能操作及科学施肥技能和应用技术,具备园艺植物生产基地建设和土壤肥料管理能力;

③掌握园艺植物病虫害发生规律,具备园艺作物生产病虫害防治技术和能力;

④掌握园艺设施设备使用、无土栽培和工厂化育苗的基本技术和能力;

⑤掌握基本化验分析和仪器使用技术,具备生产基地环境的检测、分析能力;

⑥掌握基本市场营销技巧,能进行农资和农产品的销售和售后服务工作。

 

四、师资力量

本专业拥有教学和实践经验丰富、专业和学术水平较高的师资队伍。设有园艺技术教研室和专业建设委员会,现有在职教师20人,其中副高职称9人,中级职称8人;硕士7人;研究生学历8人、本科2人;“双师”素质教师7人,国家级职业工种考评员9人;学术带头人1人、骨干教师2人。

 

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园艺技术专业教师合影


五、实训基地

拥有1个自治区示范性高职教育——园艺作物生产实训基地,拥有广西现代农业技术展示中心(八桂田园)、兰花园、果树育苗圃、芽苗菜生产车间等校内综合性生产型实训基地,建有智慧农业园区,还有广西桂洁等多家校外实训合作企业。完全能满足教学、科研、生产、培训、鉴定、服务 “六位一体”实训功能。总面积11.34万㎡,仪器设备总值3146.67多万元。其中:

1、园艺综合实训基地

基地共有18个实训场(室),总建筑面积为1.21万㎡,仪器设备341台,总值330万元。建设有果树、花卉、蔬菜、大棚等集现代化农业生产、实训、科研于一体的实训场6个,有梯度高效液相色谱仪、气相色谱仪、原子吸收分光光度计等可用于精密分析的仪器341台。

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园艺实训场设施


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园艺综合实训场-蔬菜大棚


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理实一体化实训室

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园艺智慧教室


2、八桂田园现代农业展示中心基地

是国家4A级休闲农业旅游景区,面积10.7万㎡,仪器设备值1400多万元。分为观赏瓜菜栽培区、名优花卉展示区、设施果蔬栽培区、工厂化穴盘育苗区、有机作物栽培区、果蔬保鲜加工配送中心、百果园区等9个实训园区,有各类先进的温室、大棚、网室等现代化农业生产设施87座(个)共5万多㎡和大中型仪器设备249台套。

此外,有广西农业职业教育集团和校外合作企业共20多家(签订协议10个)优质实习基地。为培养高素质技能型、创新创业型人才提供了良好的条件和保障。

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广西现代农业展示中心基地——自治区特色实训基地 


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广西现代农业展示中心基地——自治区特色实训基地


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果树学徒制班合作企业——广西桂洁农业开发有限公司


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果树校外实训基地——广西真诚农业有限公司


 六、实践教学

实践教学是职教的特色,本专业构建“课程实训-专业综合实训-企业实践-创新实训-毕业顶岗实习”五段渐进式实践技能教学体系,充分训练学生的动手操作能力。

 

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 学生参加食用菌栽培课程实践


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学生种植西瓜

七、办学特色

校企协同育人。校企共同确定人才规格、构建课程体系、制定人才培养方案、设计课程;开设了2015级、2016级园艺技术专业果树生产现代学徒制班,2014级、2015级、2016级园林花卉产销创业学历班;学生适岗、实践、创新、创业和就业能力强,近3年就业率>95%

 

八、成果荣誉

农学与园艺系是“广西园艺协会”的常务理事单位,园艺技术专业部分教师和学生是协会会员,专业教师经常参加全国性的园艺植物生产新技术学习和调研,为提升园艺技术专业方向办学实力奠定基础,现已拥有雄厚教学团队,也获得了较多成果和荣誉。

《果树生产技术》课程获自治区级精品课程、国家级精品课程、国家精品资源共享课;《果树生产技术》、《园林植物生产与养护》、《现代蔬菜生产技术》等3门课程为自治区级特色课程;成果“高职园艺技术专业人才培养方案的研究与实践” 获自治区级教学成果三等奖;教师获得全国及广西多媒体课件、网络课程、微课等一等奖4项;

主要实训基地——广西现代农业展示中心先后获“广西青少年科技教育基地”、“全国农村科普示范基地”、“全国农业科普示范基地”、“广西无公害蔬菜生产基地”、“全国农业旅游示范基地”,迎来了30个国家元首和10多位党和国家领导人前来视察。

 

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齐秀玲老师在老挝试验站指导哈密瓜种植


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老挝总书记、国家主席本扬视察中-老合作农作物优良品种试验站


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设施园艺1101班陈玖忠在试验站工作照

九、就业质量

(一)就业方向

主要在园艺作物生产和农资营销公司、现代农业科技示范园区、果树花卉生产基地、各级农业局及农业技术推广部门等企、事业单位和家庭农场从事农业基地建设、园艺产品生产、质检、认证、技术服务、经营管理等工作及自主创业

(二)就创业率

近几年毕业生就业率≥96%、创业率>6%

(三)就业区域

南宁、柳州、桂林、钦州、防城港、玉林、贵港、百色、梧州、北海、贺州、河池、崇左、凭祥等市县;广东(广州、深圳、湛江、佛山、东莞、中山、惠州等)、海南、云南、四川、重庆、福建、湖南、江苏等;东南亚国家(老挝、越南等)。

(四)校友风采

1.2005级校友杨泽湘,任广西梦湘源生态农业科技有限公司总经理。

2.2012级校友韦再行201510月考上田东县义圩镇农业服务中心的公务员。

3.2015级校友陆永基,现任老挝农林部直属的“中老农业新品种试验站”技术主管。

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园艺1501班陆永基在试验站工作照

 

结语

园艺产业不仅是区域特色产业、也是全球大发展的现代农业产业,园艺技术专业人才将是21世纪最抢手人才之一!

 

   
  ( 责编/农学与园艺系    摄影/    审核/ LBD)    
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