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园艺技术专业(都市园艺方向)
 
 
作者:ZHN  出处:园艺技术专业(都市园艺方向)   发布时间:2020/5/6 16:29:39
 
 

 

【自治区优势特色专业】

【中央专项资金1000万元资助专业】


一、培养目标

本专业立足于现代都市园艺产业人才需求,以培养适应区域经济和都市现代农业经济发展的人才为根本目标,着重培养具备园艺植物栽培与养护、休闲农业园区建设与经营管理、乡村旅游项目策划与经营、创意农产品(家庭园艺、阳台园艺、观光园艺相关产品)设计开发与营销、农业旅游接待等方面知识和技能的高素质应用型人才。

二、主要课程

(一)核心课程  

主要有植物生长与环境调控、植保技术、蔬菜生产技术(观赏茄瓜类)、果树栽培技术、园林植物生产与养护、插花与花艺设计、休闲农业与乡村旅游、观赏植物室内应用与养护、都市现代农业经营管理、农业设施、休闲农业规划设计与开发、民宿经营实务、农业旅游项目策划与管理、综合实训、专业综合技能培训与考核等。

(二)拓展课程

SYB创业项目培训、传统节日的文化应用、传统节日的文化应用、农产品安全、创新创业实践项目、农资与农产品营销、创意农业案例分析、观光农业导游基础、试验设计与分析(毕业论文)等。

三、核心技能

①掌握植物生长生理和园艺植物生产基本技能,具备园艺植物生产的基本技术。

②掌握园艺植物病虫害发生规律,具备园艺植物病虫害防治技术和能力。

③熟悉农业旅游项目,掌握农业旅游项目策划与管理的能力。

④掌握农业园区规划设计制图与识图的基本识,具有农业园区规划设计能力。

⑤掌握都市现代农业经营与管理的基本知识,具有现代都市农业企业的经营管理能力。

⑥ 掌握观赏植物的应用与养护知识,具备利用园艺植物造景的能力。

四、师资力量

都市园艺专业拥有一支敬业、爱生、严谨、笃学的师资队伍,共有专兼职教师20人,其中副教授8人,具有硕士以上学位8人, 双师型素质教师7人。近年来在国家精品课程建设及教学技能竞赛等方面获得突出成绩。

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教研室教师合影


五、实训基地

都市园艺专业建设有植物生理生化实验室、智慧教室、花艺超市、兰花园、果树苗圃、果蔬产品产后处理车间、中央财政支持的园艺实训场等多个生产实训基地,充分保证学生室内外实训活动的开展。另外,广西现代农业展示中心,作为本专业校内生产实训基地,是国家4A级休闲农业旅游景区,为都市园艺专业教学、生产实践提供了强有力的场地支持。同时,都市园艺专业还与多家企业签订联合育人机制,为学生校外实训提供了后方保证。

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实训基地——兰园


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实训基地——组培中心

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理实一体化实训室2



 六、实践教学

培养过程中以就业能力和创业能力培养为主线,加强与行业、企业合作,推行基于工作过程的项目化教学,突出学生实践能力与综合素质的培养;都市园艺专业与多家企业开展校企合作,施行校企联合培养、双主体育人,先后组建园艺花卉产销创业班、果树现代学徒制班、果蔬营销创业团队,为学生的专业认知教育、校外顶岗实习、就业能力提升等提供保障。

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实训教学



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实训教学


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实训教学庆典花篮制作

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实训教学庆典花篮制作


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蔬菜嫁接比赛

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果蔬雕刻比赛学生作品



七、办学特色

1、与社会需求相接轨,顺应现代农业发展方向。都市园艺作为一种新型的农业生产模式,在我国具有非常大的市场空间, 相应的专业技能人才缺口巨大。都市园艺企业亟需一大批既懂得蔬菜、果树、花卉生产的专业技术,又具备科研、管理及技术推广能力,并且熟悉市场经济,能从事现代休闲农业经营、管理、都市园艺商品营销工作的复合型园艺人才。

2、校企同教共管,人才培养质量高。通过专业分析、市场调研,校企合作确定人才规格,构建课程体系、设计课程,制定培养方案,共同教学管理,人才质量高,适岗上岗能力强,企业满意度高。

3、教学方法多样,学习实训效果优良。采用融教、学、做、思、考一体化教学,广泛应用“行动导向”、多媒体、微课、精品课程、资源库等多种手段融合教学,直观性强、教学效果好。本专业积极推动课堂教学模式改革,大力倡导线上线下混合教学模式,已建成5门网络课程及多个微课,供学生线下自主学习,满足他们个性化学习需求。

   八、就业质量

  1. 就业方向  

毕业生可在现代农业园区、观光旅游园区、园艺植物(果、菜、花)生产企业、民宿经营企业、花店、农资营销企业、综合管理部分等从事休闲、观光园区规划设计、项目管理员、绿化工、乡村旅游策划员、导游员、果蔬生产技术员、蔬菜生产技、营销、园艺产品销售员等工作。职业后发展方向:园艺师、农业园区部门经理、乡村规划师、策划师、高级导游、插花技师、农业职业经理人、家庭农场主等。

(二)就创业率  近几年毕业生就业率≥98%、创业率>6%

(三)就业区域  广东(广州、深圳、湛江、佛山、东莞、中山、惠州、云浮等)、海南、江西、云南、四川、重庆、福建、湖南、江苏等;南宁、柳州、桂林、钦州、防城港、玉林、贵港、百色、梧州、北海、贺州、河池、崇左、凭祥等市县;东南亚国家(老挝、泰国、越南等)。  

(四)校友风采

1.2012级校友秦聪师,任南宁市长塘镇四季果园的生产主管。

2.2013级校友邱柳二,任佛山市南海叁拾加农业发展有限公司经理,主要负责泰国特色水果榴莲、山竹等的收购销售工作。 

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3.2015级校友岑达,毕业后到老挝农林部直属的“中老农业合作试验站”做技术主管。

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4. 2015级校友彭尚芬、李家秀、欧阳秀等在校即创办了盆友圈花艺,生意红火。

 

 

 

   
  ( 责编/农学与园艺系    摄影/    审核/ LBD)    
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